[강화도 맛집] 강화 마니산 산채 건강한 시골밥상의 행복 추천해요!!
안녕하세요. 오늘은 강화도 맛집 한 곳을 소개해 드릴까 하는데요. 바로 푸짐한 시골밥상 한 끼를 제공하는 마니산 산채 강화도 본점입니다. 입소문을 타고 이미 맛집으로 정평이 나 있는 이곳은 자극적인 음식보다는 토속적인 건강함을 추구하는 곳으로 알려져 있습니다. 저희도 강화나들이를 하는 김에 마니산 산채에 방문해 보았습니다. 그럼 오늘의 포스팅 지금부터 바로 시작해 보겠습니다.
마니산 산채 강화도 본점 이용안내
매장주소: 인천 강화군 화도면 해안남로 1182
영업시간: 매일 09:30 - 19:00 (18:30 라스트오더)
매장전화: 0507-1346-4293 (번호 클릭시 자동연결됩니다.)
월요일 점심 무렵 도착한 마니산 산채입니다. 이미 주차장에는 차들로 인해 주차 공간도 부족한 상황입니다. 시골밥상인 만큼 갖가지 재료와 양념이 들어있는 항아리들이 시골정취가 물씬 풍기게 만드네요...
마니산산채로 들어가는 길, 식사 마치고 티타임을 가질 수 있는 공간도 마련이 되어 있더라고요...
마니산산채는 직원들의 휴식시간과 재료손질 등을 위해서 브레이크 타임이 있는데요. 평일과 주말의 브레이크 타임이 각각 다르니 참고해 주세요... 매장 내 좌석이 가득 차고, 웨이팅 하셔야 할 경우에는 순서대로 번호표를 뽑아주시면 되겠습니다.
식당 이름이 마니산 산채이다 보니 매장 한쪽 벽면에는 마니산 정상 참성단 사진액자가 걸려 있어요... 역시 강화하면 마니산!! 마니산하면 마니산 산채가 떠오르네요.ㅎㅎ
마니산 산채에서는 산채비빔밥 말고도 산채비빔 솥밥으로도 선택할 수 있는데요. 가격 차이는 2천원입니다. 그럼에도 요즘같이 갑자기 날이 쌀쌀해진 요즘은 산채솥밥 추천해 드립니다. 위 사진이 바로 솥밥 기계입니다. 저 위에 타이머 걸고 올려두면 솥밥이 완성된다고 해요. 신기해서 한참 쳐다보았답니다.ㅎㅎ
마니산산채 식사메뉴는 비빔밥과 솥밥 중에 선택하시면 되고요. 만약 3~4인 일행 함께 오셨다면 곁들임 메뉴도 한두개 추가하셔도 좋을 거 같아요. 많은 분들이 감자전과 도토리묵을 주문해 드시더라고요...
메뉴 주문하고 나서 기다리는 동안 다른 분들은 어떤 표정으로 식사하시나 궁금해서 쳐다보았는데요. 뭔가 시골밥상 한상차림으로 무척 행복해하는 모습을 짓더라고요.
잠시 음식을 기다리다 보니 금세 푸짐한 한상이 차려졌어요. 서빙하시는 분이 상차림 해 주시면서 재료 설명을 해 주시더라고요... 어느새 넓은 테이블이 음식으로 가득 채워졌어요.
분명 직원분은 콩전이라고 해 주셨는데 꼭 감자전 같아 보입니다. 콩전이 맞는 거겠죠?ㅎㅎ 곁들임 메뉴 말고 기본 반찬 말입니다...
집된장으로 폴폴 끓여낸 된장찌개입니다. 밀키트 형식의 인공적인 MSG 맛이 아닌 구수한 옛날된장이라 더욱 좋았습니다. 된장찌개 한 뚝배기만으로도 고봉밥 한 그릇은 족히 비워낼 만큼 매력적인 찌개였어요...
반찬들 하나하나 직접 건강에 좋은 재료들로만 만들어낸 것이라 더 귀하고 남다른 의미를 지니네요...
산채비빔 그릇에 강황밥 한그릇 그대로 풍덩 담가보았습니다...
산채비빔밥을 고추장으로 만들것인가? 간장으로 비빌 것인가는 취향에 따라 선택해 주시면 되는데요. 신랑은 고추장을 선택해서 고추장 비빔밥을 만들었네요... 제법 맛있어 보이죠?ㅎㅎ
저는 간장양념으로 쓱쓱 밥과 나물과 잘 버무려서 산채비빔밥을 만들어 보았어요...
신랑이 만든 고추장 비빔밥도 먹어보았는데, 제가 만든 간장비빔밥이 훨씬 맛있습니다. 물론 취향에 따라 차이가 있겠지만 제 입맛에는 간장이 산채비빔과 정말 잘 어울린다는 생각이 들었어요. 간장 역시 집간장으로 만든 것이라 그렇게 간이 센 편이 아니어서 더더욱 좋았습니다.
참 여기서 잠깐!! TMI를 말씀드려 볼게요. 산채비빔밥에는 강황밥이 제공되는데, 산채솥밥을 주문하면 영양솥밥이 나오는데요. 이는 단군신화를 모티브로 해서 쑥과 마늘을 넣은 밥이라고 합니다. 몸에는 강황밥도 좋지만, 지금처럼 급격히 날씨가 추워지고 면역력이 떨어지는 계절에는 영양솥밥을 주문해서 드시는 편이 낫지 않을까 생각해 봅니다. 이번 주말 강화 화도면에 위치한 마니산산채 방문해 보시는 건 어떨까요?
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오늘은 이처럼 "[강화도 맛집] 강화 마니산 산채 건강한 시골밥상의 행복 추천해요!!"에 관한 포스팅을 발행해 보았습니다. 오늘의 내용이 유익하셨다면 공감, 댓글 꾹 눌러주세요. 그럼 저는 다음 시간에 더 좋은 포스팅으로 찾아뵐게요. 감사드립니다...
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