육대장 인천도화점 전통육개장 굿굿!! 여름엔 오히려 육개장 국물이 보약이다...
무더운 날씨에 다들 건강하신가요? 장마기간 중 별다른 피해는 없으신가요? 이게 요즘 가장 중요한 안부 인사가 아닐까 싶어요. 한 여름을 보내고 있는 지금, 조금만 더 견디면 끝날 것 같지 않던 더위도 지나가게 될 것입니다. 선선한 바람 부는 아주아주 기분 좋은 가을이 찾아오겠죠?ㅎㅎ
오늘은 여름 보양식으로 추천할 만한 육대장의 전통육개장 이야기입니다. 그럼 지금부터 바로 시작해 보겠습니다.
육대장 도화점은 미추홀프라자 건물 2층에 위치하고 있어요... 다음 지도를 참고하시고, 찾아오시면 되는데요. 앨리웨이 진입하는 도로에서 도화지구대 파출소 들어가는 골목으로 진입하면 바로 육대장을 만날 수 있어요. 모르시면 주변분들에게 여쭤보시면 친절히 알려주실 거예요.ㅎㅎ
드디어 미추홀플라자 건물로 들어가서 엘리베이터를 이용하고 2층에 내리니 바로 정면으로 육대장이 보입니다... 오랜만에 방문한 육대장이라 감회가 새롭네요.ㅎㅎ
육대장 도화점 유리창에 부착된 현수막들이 보여요... 신메뉴 여름별미 양지냉면이 새로 나왔나 봅니다.ㅎㅎ
육대장 도화점에 입장하고 적당한 자리에 앉았습니다. 육대장 매장 풍경을 둘러보면서 사진으로 남겨봅니다. 점심시간이 지나서 그런지 매장 안은 한산했어요...
주문을 하기 위해서 테이블 메뉴판을 차근차근 보면서 선택해 보는데요. 오늘 저희가 주문한 메뉴는요...
전통육개장&차돌육개장입니다... 공깃밥도 미리 추가할 까 생각했지만 먹다가 밥량이 부족하면 주문하려고 패스!!
테이블 메뉴판 뒤에도 메뉴가 있어요... 고기 좋아하시는 분들은 냉동삼겹살이나 한방보쌈을 주문하셔도 좋을 거 같아요.ㅎ
육대장 밑반찬으로 유명한 부추무침과 어묵볶음, 그리고 깍두기까지 나왔어요...
미추홀플라자 2층에서 바라본 바깥 풍경인데요. 한동안 공사를 진행하더니 이처럼 계단을 설치했고, 이 계단을 이용하면 청운대학교 교정으로 갈 수 있답니다.ㅎㅎ 청운대학생들에게는 편리할 거 같아요...
매장 현관문 옆에는 이처럼 양지냉면 배너가 놓여 있어요. 쫄깃한 메밀면발과 시원한 육수, 그리고 양지가 토핑으로 놓여져 있는 맛있는 양지냉면입니다. 저희도 여름 지나기 전 먹어보려 합니다.ㅎㅎ
테이블마다 이처럼 육대장 로고가 새겨져 있습니다...
드디어 차돌육개장부터 제공됩니다. 와~~ 역시 그릇 가득히 채워진 양부터 풍미, 그리고 내용물도 풍성하게 채워져서 벌써 입안 가득 군침이 돌아요.ㅎㅎ
차돌육개장에서 우선 차돌박이 맛을 보려고 한점 집어 보았습니다. 음~~ 식감이 괜찮고 역시 차돌 맛있네요.ㅎㅎ
이건 전통육개장의 모습입니다... 대파와 양지가 가득 들어가서 그런지 국물이 정말 진하고 시원합니다.ㅎㅎ
전통육개장을 젓가락으로 휘휘 저어주니 이처럼 숨겨져 있던 당면이 잡혔어요...
육대장 도화점의 벽면에는 이처럼 대표적인 메뉴들이 액자식으로 부착되어 있어요... 전통육개장, 한방보쌈, 냉동삼겹살 등의 메뉴를 확인할 수 있습니다. 식사부 말고 이처럼 요리부로 드셔도 좋을 거 같아요...
겨울에 자주 찾는 육대장이지만, 무더운 여름에도 육개장 맛이 생각난 건 참 신기합니다. 하지만 여름철 보양음식으로 유명한 삼계탕, 영양탕, 오리백숙, 장어탕 역시 따끈따끈한 국물요리이니만큼 육개장이 생각나는 것도 당연합니다. 무더위에 지쳐있는 분들이라면 개운하고 깔끔하며, 진하고 시원한 육대장의 전통육개장 드시면서 기력회복해 보시면 좋겠습니다...
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