춘천 닭갈비 맛집 소개: 공지천 춘천명물닭갈비 굿굿!!
오늘은 춘천 닭갈비 맛집을 한 곳 소개해 드릴게요. 그럼 지금부터 바로 시작해 보겠습니다. 가평여행의 첫 번째 행선지는 바로 공지천 근처에 자리 잡고 있는 춘천명물닭갈비 집입니다.
대한민국 닭갈비의 원조라면 춘천 닭갈비를 빼놓을 수 없습니다 다들 자신만 알고 싶은 닭갈비 맛집이 한곳 쯤 있으실 텐데요. 제가 애정하는 닭갈비 집은 바로 춘천 공지천 부근에 위치하고 있는 '춘천명물닭갈비'랍니다.
공지천 춘천명물닭갈비 이용안내
매장위치: 춘천시 옛경춘로 813
영업시간: 매일 11:00 ~ 21:30 (매주 화요일은 정기휴무)
매장번호: 033-257-3069 (번호 클릭시 자동연결됩니다.)
공지천 부근의 춘천명물닭갈비 하면 이 대형 지주간판을 빼놓을 수 없습니다. 10여 년 전 모습 그대로입니다.ㅎㅎ
춘천은 닭갈비 원조라 할 수 있는데요. 닭갈비 맛집들이 워낙 많답니다... 하지만 저는 공지천 부근 춘천명물닭갈비를 추천해 드립니다. 제가 가장 맛있게 먹었던 기억 때문이라 할 수 있겠네요. 건물은 예전과 많이 달라졌지만 맛은 그대로일 거라 믿고 매장으로 들어가 봅니다.ㅎㅎ
매장 들어가기 전 춘천명물 닭갈비 막국수 라는 간판이 시원하게 보이는데요. 저희는 오늘 막국수는 일단 패스할 예정입니다.ㅎㅎ 절대 신랑과 둘이서 다 못 먹어요...
매장문을 열고 들어서면 배너 하나가 보이는데요. 바로 닭갈비 매장 옆에 위치한 카페 삼천동과의 콜라보 이벤트였어요... 닭갈비에서 식사하신 후 카페 삼천동에서 영수증을 제시하면 10% 할인되니 관심 있으신 분들은 이용해 보세요.ㅎㅎ
명물닭갈비 카운터에 이처럼 꽉 찬 느낌은 뭘까요? 각종 소품과 화분들로 채워져 있어요.ㅎㅎ
매장 홀 자리로 들어가려면 한번 더 진입해야 되네요.ㅎㅎ 이미 점심시간은 지났지만 가족단위 일행분들이 많이 보이시더라고요...
우선 닭갈비 2인분과 볶음우동 1인분을 주문해 보았습니다. 각종 재료들과 듬뿍 담긴 소스 그대로 철판에 나오는데요. 이제 볶아주는 것도 직원분이 알아서 다 해준답니다.ㅎㅎ 이곳은 맛있는 닭갈비 편하게 먹을 수 있어서 좋아요...
우선 애피타이저로 시원한 동치미 국물 마셔 봅니다. 와~~ 목 넘김이 너무 좋네요. 닭갈비와도 잘 어울리고 특히 마지막 볶음밥과도 찐 조합!!
이곳 공지천 춘천명물닭갈비는 이미 방송출연도 수차례... 별 의미는 없습니다.ㅎㅎ 아시는 분들은 이미 다 알고 계시는 닭갈비 맛집이랍니다...
1회용 앞치마는 식사하시는 동안 꼭 착용해 주시는 걸 추천드립니다. 식사하면서 내용물이 튈 수도 있지만, 직원분이 열심히 조리해 주는 동안에도 실수로 튈 수 있기 때문이랍니다.ㅎㅎ
지글지글 잘 익어가고 있는 닭갈비입니다. 하지만 아직은 조금 더 기다려 줘야 해요. 직원분이 몇 차례 뒤집기를 반복하면서 잘 익혀준 다음, "이제 드셔도 됩니다."라고 콜을 해주면 그때부터 본격적인 먹방이 시작됩니다.ㅎㅎ
드디어 잘 익은 닭갈비 우선 떡부터 먹어봅니다... 쫄깃한 데다 양념이 잘 배어서 역시 맛있네요.ㅎㅎ
다음은 고구마 차례입니다. 다들 아시겠지만, 닭갈비 먹는 순서는 떡-고구마-야채-닭갈비 순이라는 거 아시죠... 요즘 고구마도 정말 맛있어요.ㅎㅎ
앞접시에 적당히 내용물 덜어놓은 다음, 다시 떡 하나 집어서 먹어봅니다... 음!! 떡의 식감이 너무 좋아요.ㅎㅎ
신나게 먹느라 닭갈비 사진은 오히려 없네요.ㅎㅎ 열심히 먹은 다음, 볶음우동과 볶음밥을 위해서 닭갈비를 조금은 남겨 주었습니다.
짜잔~~ 금세 우동사리를 넣고 쓱싹 볶아주니 먹음직한 볶음우동이 완성되었어요. 이 또한 옆으로 잠시 밀어내고 그다음 차례로 넘어갑니다.ㅎㅎ
볶음밥 1인분 재료들 팍팍 넣고, 역시 공지천 명물닭갈비만의 비법 양념소스 듬뿍 넣은 다음 이제 본격적으로 화력 집중해서 맛있는 볶음밥 만들어 봐야죠...
짜잔!! 볶음우동에 이어서 볶음밥까지 완성되었어요. 이제 2차로 먹방 시작해 봐야죠.ㅎㅎ
많은 분들이 추천해 주셨던 볶음우동 드디어 한 젓가락 먹어봅니다. 양념이 잘 배어있고 우동면발이라 탱글 하니 별미 맞네요.ㅎㅎ
공지천 춘천명물닭갈비에서 마지막 화룡정점은 바로 이 볶음밥이죠... 닭갈비 먹고 나서 볶음밥 안 먹고선 닭갈비 드셨다고 말씀하실 수 없답니다.ㅎㅎ 너무 배부른데도 볶음밥이 들어갈 자리는 따로 있는 듯합니다...
10년이면 강산이 변한다는데 약 13년 만의 방문인데도 역시 닭갈비 맛은 변함없더라고요.ㅎㅎ 카운터로 결제하러 가기 전 주문서를 챙겨가지고 가는 중입니다... 주문서에도 작은 미니 메뉴판이 있었군요...
예전엔 없었던 닭갈비 매장 옆 카페 삼천동의 모습이 보이는데요. 이곳 역시 닭갈비 사장님 가족들이 함께 운영하는 곳이라고 하더군요. 그래서 삼천동 닭갈비 콜라보 이벤트도 진행하는 듯합니다. 공지천 춘천명물닭갈비에서 맛있는 닭갈비 드신 후 카페에서 후식으로 커피 한잔이면 너무 좋겠네요. 저희도 삼천동 카페를 방문할까 고려해 보았지만 삼악산 케이블카 일정이 있어서 아쉽게 다음을 기약해 보았습니다.ㅎ
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오늘은 이처럼 "춘천 닭갈비 맛집 소개: 공지천 춘천명물닭갈비 굿굿!!"에 관한 포스팅을 발행해 보았습니다. 오늘의 내용이 유익하셨다면 공감, 댓글 꾹 눌러주세요. 그럼 저는 다음 시간에 더 좋은 포스팅으로 찾아뵐게요. 감사드립니다...
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