라떼아트 성장기 19편, 라떼아트 사진&유튭 영상 공유... [23년 1월 4주 차]
여러분 안녕하세요. 2023년 설명절 연휴는 잘 보내셨죠? 저희 매장도 설명절 당일 전날까지 가게 오픈하면서 손님들을 기다렸는데 아쉽게도 하루종일 한산하였습니다. 그 덕분에(?) 요즘 역주행하며 푹 빠져있는 "호텔 델루나"를 넷플릭스에서 시청하였답니다.ㅎㅎ
그리고 여전히 제게는 올해 최고의 소망이자 목표인 라떼아트를 완벽하게 가다듬기 위해서 틈틈이 라떼아트를 시연하여 보았습니다.
2023년에는 제 라떼아트, 벌써 햇수로 3년째인 이 열정적인 일들이 마무리되고 섬세하게 가다듬기를 바라봅니다. 꾸준히 즐겁고 성실하게 이 시간들을 보내면 반드시 제가 흘린 열정의 땀방울들이 값진 결과로 돌아올 거라 기대하며 확신합니다.
그럼 이번주 2023년 1월 네 번째 주간 동안 제가 매장에서 만들어 보았던 라떼아트를 여러분들과 함께 공유해 보도록 하겠습니다. 그럼 바로 시작해 볼게요...
첫 작품으로 가볍게 3단 튤립을 그려 보았습니다. 예전엔 밀어 넣기로 하트 3개 만들어 주면 3단 튤립이 완성되는 줄 단순하게 생각했었으니 그때를 생각하면 아찔합니다.ㅎㅎ
제대로 라떼아트를 정석적으로 그려 넣기란 쉬운 일이 아닙니다. 작품 하나를 만들어도 완벽한 작품을 추구하게 되네요.
결을 예쁘게 쳐 주고 나서 결국 4단 튤립으로 완성이 되었는데요. 결의 마지막 부분이 꼭 띠를 두른 것처럼 보이는데요. 그 이유가 있습니다. 안정화를 만들어줄 때 첫 푸어링에서 너무 많은 유량이 갑자기 들어가는 바람에 그게 결국 끝까지 없어지지 않고 그대로 살아남았습니다... 이것도 새로 생긴 고민거리가 아닐까 합니다... 안정화부터 어느 것 하나 쉬운 게 없네요.
결치고 나서 3단 튤립으로 마무리해 보았습니다. 마지막 가로지르는 중에 우유가 잔을 넘쳐날 정도로 가득 채우며 살짝 흘러내리기도 하였습니다.ㅎㅎ 그래도 커피잔 대비 라떼아트의 모양이 큼지막하게 잘 그려진 모습을 확인하실 수 있어요...
벼는 익을수록 고개를 숙인다고 하죠? 저 역시 라떼아트를 하면 할수록 배움은 끝이 없다는 생각을 갖고 있습니다. 라떼아트 배움의 초반에 정말 우습게 보았던 제 자신이 부끄럽기까지 합니다. 이제 와서 보니 라떼아트의 어느정도 경지에 이르신 분들을 보면서 정말 존경의 마음이 커져갑니다. 그 동안 그 정도 실력을 갖추기까지 흘렸을 땀방울과 그 시간들이 얼마나 가득찼을지 생각만 해도 감히 헤아릴 수 없네요. 저 역시 라떼아트에 들이는 시간의 양만큼 제 실력과 비례할거라 생각합니다.
결국 내가 얼마나 시간을 투자하고 들이느냐가 제가 추구하고 원하던 이 라떼아트 완벽의 목표를 더 빨리 이루게 하지 않을까 조심스레 판단해 봅니다...
라떼아트 쇼츠영상은 아래 내용에서 확인해 보실 수 있습니다. 제 유튜브 채널에서 영상을 시청하시고 "구독과 좋아요" 눌러주시면 감사하겠습니다...
① 바린이의 성장기: 플랫화이트 로제타(Rosetta)
② 바린이의 성장기: 라떼아트 3단윙튤립(Wing Tulip)
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오늘은 이처럼 "라떼아트 성장기 19편, 라떼아트 사진&유튜브 영상 공유... [23년 1월 4주 차]"에 관한 포스팅을 발행해 보았습니다. 오늘의 내용이 유익하셨다면 공감, 댓글 꾹 눌러주세요. 그럼 저는 다음 시간에 더 좋은 커피 포스팅으로 찾아뵐게요. 감사드립니다...
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