라떼아트 성장기 25편, 라떼아트 사진&유튜브 영상 공유... [23년 3월 2주 차]
오늘도 2023년 3월 2주 차 라떼아트 포스팅 25편으로 돌아왔는데요. 이번주 꽃샘추위까지 온걸 보니 오히려 봄이 더욱 깊어진다는 것을 느껴봅니다. 남부지방에서는 이미 꽃축제가 시작되었고, 이제 서울과 수도권에도 봄의 향연과 같은 벚꽃축제도 찾아오게 될 겁니다.
매일 라떼아트를 훈련하고 연습했던 그 시간들이 모여 벌써 3년의 시간이 되었는데요. 햇수로는 3년, 그리고 시간으로는 대체 얼마만큼의 시간을 투자했을까요? 1만 시간의 법칙을 기억하는 저로서는 그 시간이 채워지면 제 라떼아트도 놀라울 정도로 진일보할 것이라고 확신해 봅니다...
최근 로제타를 집중적으로 연마하고 있는데요. 이걸 완벽하게 해낸 다음 그다음 응용단계로 넘어가 보려 합니다. 그럼 이번주 2023년 3월 두 번째 주간동안 제가 매장에서 만들어 보았던 라테아트를 여러분들과 함께 나누어 보겠습니다. 그럼 지금부터 바로 시작해 볼게요.ㅎㅎ
이번주 첫 작품부터 예쁜 로제타가 만들어졌습니다. 이 정도로만 안정적으로 로제타를 시연할 수 있다면 얼마나 좋을까 생각해 봅니다...
두 번째 로제타의 모습입니다... 살짝 아쉬운 건 좌우대칭이 아닐까 싶습니다. 그리고 정교한 뒤처리가 부족했네요...
오랜만에 윙튤립도 감각 유지차원에서 한번 시연해 보았습니다...
이번주 제일 깔끔하게 나와준 세 번째 로제타 작품입니다... 이렇게만 일정한 그림이 나와줄 수 있다면 만족입니다...
이건 라떼아트 작품은 아니지만 막간을 이용해서 고객님이 주문했던 카푸치오 한잔입니다. 정성껏 우유거품을 올리고 맨 위에 시나몬 파우더로 띠를 만들어서 제공하는데요... 손님들이 정말 좋아해 주신답니다..
리스트레또 샷 추출과 우유 스티밍, 안정화를 거쳐 섬세하게 진행해 가는 라떼아트의 과정인데요. 어느 하나만, 어느 한순간이라도 어그러지면 전체 모양이 완전히 달라질 수 있기 때문에 처음부터 끝까지 안정감을 유지하는 게 무엇보다 중요합니다. 이번주의 마지막 작품 역시 로제타로 마무리해 봅니다...
계속되는 로제타 연습과 연마를 거치게 되면 다양한 나머지 응용작품도 가능해질 것입니다. 그때까지 더욱 로제타에 매진하도록 할게요. 다음 주에는 더 좋은 라떼아트 작품으로 찾아뵐 수 있도록 노력해 볼게요.ㅎㅎ
라떼아트 쇼츠 영상은 아래 내용에서 확인해 보실 수 있습니다. 아래 유튜브 채널에서 영상을 시청하면서 "구독과 좋아요" 눌러주시면 미리 감사드릴게요.
① 바린이의 성장기: 로제타 슬로우모션(slow motion)
② 바린이의 성장기: 로제타 당신을 만나~~
☕️ 커피 관련 포스팅 더 보기
라떼아트 성장기 24편, 라떼아트 사진&유튭 영상 공유... [23년 3월 1주 차]
라떼아트 성장기 24편, 라떼아트 사진&유튭 영상 공유... [23년3월1주차]
라떼아트 성장기 24편, 라떼아트 사진&유튭 영상 공유... [23년 3월 1주 차] 오늘도 변함없이 2023년 3월 1주 차 라떼아트 포스팅 24편으로 찾아왔습니다. 어느새 성큼 다가온 봄날은 우리의 마음까지
ffunhan.com
라떼아트 성장기 23편, 라떼아트 사진&유튜브 영상 공유... [23년 2월 4주 차]
라떼아트 성장기 23편, 라떼아트 사진&유튜브 영상 공유... [23년2월4주차]
라떼아트 성장기 23편, 라떼아트 사진&유튜브 영상 공유... [23년2월4주차] 오늘도 어김없이 2023년 2월 4주 차 라떼아트 포스팅 23편으로 찾아왔습니다. 참 시간이 빠르네요. 벌써 3월을 맞이했고요.
ffunhan.com
라떼아트 성장기 22편, 라떼아트 사진&유튭 영상 공유해요.. [23년 2월 3주 차]
라떼아트 성장기 22편, 라떼아트 사진&유튭 영상 공유해요.. [23년 2월3주차]
라떼아트 성장기 22편, 라떼아트 사진&유튭 영상 공유해요.. [23년 2월 3주차] 오늘도 2023년 2월 3주차 라떼아트 포스팅으로 돌아왔습니다. 매주 발행하는 라떼아트 성장기 포스팅은 22편에 이르렀
ffunhan.com
라떼아트 성장기 21편, 라떼아트 사진&유튜브 영상 공유해요.. [23년 2월 2주 차]
라떼아트 성장기 21편, 라떼아트 사진&유튜브 영상 공유해요.. [23년 2월2주차]
라떼아트 성장기 21편, 라떼아트 사진&유튜브 영상 공유해요.. [23년 2월 2주 차] 오늘도 2023년 2월 2주 차 라떼아트 포스팅으로 찾아뵙네요. 벌써 라떼아트 성장기 21편을 넘어가고 있는데요. 첫번
ffunhan.com
라떼아트 성장기 20편, 라떼아트 사진&유튭 영상 공유... [23년 2월 1주 차]
라떼아트 성장기 20편, 라떼아트 사진&유튭 영상 공유...[23년2월1주차]
라떼아트 성장기 20편, 라떼아트 사진&유튭 영상 공유... [23년 2월 2주 차] 여러분 안녕하세요. 설명절과 정월대보름까지 순식간에 지나가며 2월 2주 차에 접어들었는데요. 매일 하루 세끼를 꾸준
ffunhan.com
오늘은 이처럼 "라떼아트 성장기 25편, 라떼아트 사진&유튜브 영상 공유... [23년 3월 2주 차]"에 관한 포스팅을 발행해 보았습니다. 오늘의 내용이 유익하셨다면 공감, 댓글 꾹 눌러주세요. 그럼 저는 다음 시간에 더 좋은 포스팅으로 찾아뵐게요. 감사드립니다...
'라떼아트' 카테고리의 다른 글
| 라떼아트 성장기 27편, 라떼아트 사진&유튜브 영상 공유... [23년 3월4주차] (0) | 2023.04.02 |
|---|---|
| 라떼아트 성장기 26편, 라떼아트 사진&유튭 영상 공유.. [23년 3월3주차] (0) | 2023.03.26 |
| 라떼아트 성장기 24편, 라떼아트 사진&유튭 영상 공유... [23년3월1주차] (0) | 2023.03.12 |
| 라떼아트 성장기 23편, 라떼아트 사진&유튜브 영상 공유... [23년2월4주차] (0) | 2023.03.05 |
| 라떼아트 성장기 22편, 라떼아트 사진&유튭 영상 공유해요.. [23년 2월3주차] (0) | 2023.02.27 |