인천 앨리웨이 히노아지 오픈 탄탄멘 & 쇼유라멘세트솔직 리뷰!!
오늘은 인천 앨리웨이 히노아지 오픈 기념으로 탄탄멘과 쇼유라멘 세트 주문해서 먹었던 내용으로 솔직 리뷰를 남겨 볼게요. 그럼 오늘의 포스팅 지금부터 바로 시작해 보겠습니다...
히노아지 앨리웨이인천점 이용안내
매장위치: 인천 미추홀구 숙골로 88번길 12 앨리웨이 3층 14호
영업시간: 매일 11:00 - 21:00 (20:00 라스트오더)
매장전화: 070-7621-7459 (번호 클릭 시 자동연결됩니다.)
앨리웨이 인천 푸드코트 3층에 올라가니 바로 히노아지 매장이 나타납니다. 히노아지 매장 안으로 들어가기 전 매장 앞 스탠딩 메뉴판을 슬쩍 확인해 보았어요.ㅎㅎ 메뉴가 상당히 많은데 단품과 세트메뉴로 구성되어 있어요...
저희는 히노아지 매장 배식구 앞 쪽에 자리를 잡아 보았습니다... 음식이 준비되면 모니터 화면으로 번호를 띄워줍니다.
키오스크에서 주문과 결제를 마치면 이렇게 주문서가 출력되는데요. 저희 주문내역이 보이네요. 쇼유라멘세트, 수제돈카츠정식, 탄탄멘 이렇게 주문해 보았답니다.ㅎㅎ
주문서에는 해당 대기번호가 적혀 있는데요 모니터에 저희 번호가 뜨더라고요. 얼른 가서 픽업해 봅니다.ㅎㅎ
탄탄멘의 비주얼입니다. 숙주나물과 파채, 육고명과 반숙계란이 올려져 있어요. 탄탄멘은 청나라의 면 장수가 평행 지게에 국수와 부재료가 담긴 통을 짊어지고 팔았다는 데서 유래했다고 해요... 특제 소스인 견장과 견과류의 고소한 케미가 특징입니다.
일본의 대표적인 라멘 중에서 시오라멘과 쇼유라멘이 있어요... '시오'라는 일본말은 소금을 뜻하는데요. 즉 소금으로 간을 맞춘 라멘이라고 보시면 되겠습니다. 그리고 '쇼유'라는 말은 일본식 간장을 말합니다. 시오라멘에 비해서 더욱 깊고 진한 맛을 간직하고 있는 것이 특징입니다... 신선한 야채와 부드러운 육수, 그리고 고기와 계란 등의 고명이 듬뿍 올려져 있는 모습입니다.ㅎㅎ
수제돈카츠정식의 구성은 이렇게 되어 있어요...돈까스와 적양배추 샐러드 그리고 밥과 미소된장국으로 구성됩니다.ㅎㅎ
두툼한 돈등심과 주문생산한 빵가루로 만든 일본식 수제돈카츠, 히노아지만의 특제 소스와 어우러져 더욱 일품입니다... 바삭함은 차원이 달라요.ㅎㅎ
탄탄멘에는 제가 좋아하는 숙주나물이 많이 들어 있어서 좋았습니다. 그리고 탄탄멘에 올려진 계란반숙은 촉촉하고 탱글탱글한 부드러움을 간직하고 있어요...
바삭한 돈까스에 히노아지 특제 소스를 찍어 먹으면 더욱 맛있어요.ㅎㅎ가끔 적양배추 샐러드로 입가심도 해주세요...
탄탄멘의 마지막 한입거리입니다. 바닥을 드러낸 탄탄멘의 마지막이 아쉽지만 그만큼 맛있게 먹었다는 말이니 행복합니다... 탄탄멘의 쫄깃한 면발도 굿굿!! 이번에 새롭게 앨리웨이 인천점 푸드코트에 선보인 '히노아지' 일본식 생라멘과 돈카츠, 우동과 덮밥을 맛볼 수 있는 매장에서 이번 주말 소중한 이들과 함께 식사해 보시는 건 어떨까요? 북창동순두부와 히노아지는 함께 공동 공간을 사용할 수 있답니다. 어느 자리에 앉아서 식사하셔도 괜찮습니다.ㅎㅎ
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오늘은 이처럼 "인천 앨리웨이 히노아지 오픈 탄탄멘 & 쇼유라멘세트 솔직 리뷰!!"에 관한 포스팅을 발행해 보았습니다. 오늘의 내용이 유익하셨다면 공감, 댓글 꾹 눌러주세요. 그럼 저는 다음 시간에 더 좋은 포스팅으로 찾아뵐게요. 감사드립니다...
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