토종순대 잘하는 집 인천 송림동 진천토종순대... 한결같은 맛에 반하다!!!
한국인들이 정말 좋아하는 음식 중 순대를 빼놓을 수가 없습니다. 그렇다 보니 순대 체인점들도 자주 보게 되는데요. 그 많은 순대국밥집 중에서 인천 도화동에 위치한 진천토종순대를 소개해 드려 볼게요. 진천토종순대, 신의주찹쌀순대, 백암순대, 병천순대 등 지역명에 따라 이름도 다양한데요. 요즘은 할매순대국도 자주 보이더라고요. 그럼 오늘 진천토종순대 포스팅 지금부터 바로 시작해 보겠습니다...
박문삼거리에서 박문사거리 방면으로 오시다가 동산고등학교 후문 쪽으로 방향을 틀면 바로 진천토종순대를 만나보실 수 있습니다. 따로 주차장이 준비되어 있지는 않지만, 자리가 있다면 식당 앞에 주차해 주시면 된답니다...
오늘 방문할 식당인 진천토종순대집 되겠습니다. 현관문을 열고 들어가시면 됩니다. 점심 시간대라 손님들이 많을지 어떨지 궁금했는데요.
그래도 1층에 앉을 자리가 다행히 있더라고요. 1층 만석이면 2층에도 넓은 좌석이 준비되어 있답니다. 하지만 2층은 신발 벗고 앉아서 드셔야 해요... 단체손님들의 경우 2층을 선호합니다.
오늘 저희는 친정엄마와 함께 3명이서 방문해 보았습니다. 순대국밥 2개, 뚝배기 불고기 1개 주문해 보았어요.
주문하면 바로 이처럼 한상차림을 해 주시는데요. 배추김치와 깍두기가 아주 맛있어요.ㅎㅎ
깍두기는 국물도 맛있어서 진천토종순대 이집 깍두기 저도 애정하는 편이랍니다.ㅎㅎ
드디어 보글보글 끓어오르는 순대국이순댓국이 제공됩니다. 주문한 이후 5분이면 바로 순댓국이 나오는 듯해요. 신속한 제공입니다.ㅎㅎ 다진 양념은 이처럼 순댓국 위에 올려진 채로 나오는데요. 혹시 너무 자극적으로 간이 세지 않게 드실 분들이라면 다진 양념을 조금 덜은 후 드시는 걸 추천해 드려요.
이건 뚝배기에 담겨져 나오는 뚝불고기입니다. 달달한 국물이 일품인데요. 밥 말아 먹어도 맛있어요.ㅎㅎ 순대 못 드셔도 걱정 안 하셔도 됩니다. 뚝불고기 주문해 보세요...
순댓국과 뚝배기 불고기 위에서 항공샷으로 담아 보았어요. 이제 본격적으로 맛있게 먹어봐야겠어요.ㅎㅎ
토종순대의 비주얼 좀 보세요. 아참!! 만약 순대를 많이 드실 거라면 주문하실 때 "이모!! 순댓국 내장 빼고 순대로만 주세요." 말씀하시면 됩니다... 저는 순대 외에 내장도 즐겨 먹기 때문에 그냥 기본으로 주문해 봅니다.
불고기도 뚝배기에 담겨 나오는데요. 거의 다 먹을 때까지 뜨끈하게 먹을 수 있어서 좋아요... 불고기가 질길 거 같지만 아닙니다. 부드러운 식감에 당면까지 먹을 수 있어서 정말 좋아한답니다. 때론 식당에 방문해서 분명 순댓국 먹고 싶어서 왔는데 뚝배기 불고기도 먹고 싶어 메뉴를 고민할 때도 있어요.ㅎㅎ
기본 반찬세팅은 직원분께서 해 주시는데요. 만약 추가 음식이 필요하시다면 창가쪽에 마련되어 있는 셀프대를 이용해 주시면 됩니다. 밥, 쌈장, 고추, 깍두기 모두 셀프로 무한리필되니까요. 든든한 한 끼 진천토종순대에서 즐겨 보시면 좋겠습니다. 다만, 배추김치는 직원분께 부탁하셔야 될 겁니다... 이제 날씨가 점차 무더운 여름으로 향해가는데요. 이럴 때 따끈한 음식으로 이열치열을 즐기시는 것도 좋겠습니다.
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오늘은 이처럼 "토종순대 잘하는집 인천 송림동 진천토종순대... 한결같은 맛에 반하다!!"에 관한 포스팅을 발행해 보았습니다. 오늘의 내용이 유익하셨다면 공감, 댓글 꾹 눌러주세요. 그럼 저는 다음 시간에 더 좋은 포스팅으로 찾아뵐게요. 감사드립니다...
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