강화 칼국수 잘하는집 소개: 미리내바지락칼국수집, 전등사 동문주차장 근처 식당!

강화 칼국수 잘하는 집: 미리내바지락칼국수집, 전등사 동문주차장 근처 식당!

 

 

오늘은 강화도 수많은 맛집들 중에서 칼국수 잘하는 집을 한 곳 소개해 드리려고 해요. 초지대교에서 온수리 방면으로 약 5킬로미터 정도 직진하면 오늘의 식당을 발견할 수 있답니다. 그럼 지금부터 바로 시작해 보겠습니다.

 

 

 

 

전등사 동문주차장 길 건너편에 위치한 곳에 칼국수로 유명한 강화에서도 손에 꼽을만한 맛집이 있다는 거 알고 계셨나요?

 

 

상호는 아래에서 확인해 보실게요.ㅋㅋ

 

미리내 전경

 

드디어 도착한 이곳은 바로 강화 칼국수 잘하는집 '미리내바지락칼국수'입니다. 저는 처음에 상호가 미리네인 줄 알았답니다. 따님이나 손녀분의 이름을 따서 만든 줄 알았더니 그게 아니었어요.ㅋㅋ 

 

 

간판에도 있는 것 처럼 미리내 칼국수는 조금 특이하게 나온답니다. 이 부분은 포스팅 하단에서 확인하실게요...

 

건물앞 주차장

 

도로변에 위치했기 때문에 진입로로 잘 들어오셔야 해요. 순간적으로 지나칠 수 있으니 내비 잘 보시면서 500미터 전에는 서행하면서 우측 끝 차선으로 붙어서 이동해 주셔야 합니다...

 

잘 진입하셨다면 이처럼 건물 앞에 주차구역이 잘 표시되어 있으니 적당한 빈 공간에 파킹하시면 되겠습니다.

 

미리내 주방쪽

 

미리내바지락칼국수집 내부로 들어와서 적당한 홀 자리에 앉아서 주문을 했더니 여사장님께서 포스를 찍고 계시네요.ㅎㅎ 위에서 보시는 것처럼 메뉴사진들이 가장 베스트 메뉴랍니다... 

 

저희가 오늘 주문한 메뉴는 바로 바지락 칼국수와 주꾸미 비빔밥 조합이 되겠습니다.

 

셀프대&가격표

 

첫 상차림은 사장님께서 서빙해 주시는데요. 이후에 김치가 조금 모자란다 싶으면 바로 셀프대에서 추가로 가져오시면 됩니다. 단!! 여기 적혀있는 대로 욕심내지 마시고 드실 만큼만 담아주세요.ㅎㅎ

 

그 뒷편에 벽에 보시면 셀럽들과 함께 찍은 사진, 그리고 미리내 차림표가 보이시죠?

 

따끈한 보리차

 

주문 후 음식을 기다리는데 여사장님께서 갑자기 큰 주전자를 저희 테이블에 턱 가져다주시더군요. 깜짝 놀랐더니 따끈한 보리차가 담겨있는 주전자였어요.ㅎㅎ 

 

컵에 담아서 홀짝 마셔주니 아~~ 따뜻한것이 너무너무 좋네요...

 

셀럽들 인증사진

 

와~~~ 제가 좋아하는 배우 신혜선님과 락커 김종서님, 그리고 꽃미남 축구선수였던 안정환님도 미리내에 방문하셨군요...ㅎㅎ

 

밑반찬

 

메뉴를 주문하면 보리차 다음에 밑반찬을 차려 주신답니다. 다른 곳과 차이나는 건, 강화특산물인 순무김치 하나 다르네요...ㅎㅎ

 

대접안에 상추

 

대접에는 상추가 담겨있어요. 이건 또 어떻게 먹는 것일까요?

 

육수를 끓이는 중

 

밑반찬 세팅후 바로 칼국수 바지락육수를 끓이기 시작합니다... 국물이 한소끔 끓으면 바로 바지락과 새우는 건져내어 드셔도 됩니다. 

 

새우&바지락

 

육수가 끓기 시작하고, 제공된 앞접시에 새우와 바지락을 담아 잘 발라 드시면 됩니다...

 

룸 모습

 

미리내바지락칼국수 매장은 홀과 룸으로 나누어져 있습니다. 이렇게 룸도 준비되어 있으니 룸이 편하신 분들은 이곳을 이용하시면 됩니다...

 

칼국수면 넣는중

 

바지락을 건져내고 남은 육수에 이제 본격적으로 칼국수 면발을 투하해 봅니다...

 

밥 투하

 

그리고 칼국수가 익을 때까지 또 부지런히 주꾸미비빔밥을 만들어 봐야죠...

 

먼저 상추가 담겨있는 대접에 제공된 공깃밥을 쌀 한톨 남김없이 잘 흔들어서 부어주세요...

 

주꾸미볶음 투하

 

그리고 오늘의 주인공인 주꾸미볶음과 계란후라이 반숙을 대접에 남김없이 털어 넣어 줍니다...

 

칼국수는 팔팔 끓는중

 

그 사이 바지락칼국수도 팔팔 끓기 시작합니다... 면이 익어야 하니 중불로 약하게 조금 더 끓여 주셔야 합니다. 

 

주꾸미비빔밥 비주얼

 

바지락 칼국수가 거의 익을 때쯤, 그게 맞추어 주꾸미 비빔밥도 완성되었습니다... 비주얼 좀 보세요. 군침이 입안에서 맴돌아요.

 

주꾸미비빔밥 공기

 

저는 밥 공기에 덜어서 맛을 보려 해요... 계란 프라이가 반숙이라, 노른자 으깨서 잘 혼합해 주니 너무 맛있었어요...ㅎㅎ

 

앞접시에 칼국수

 

칼국수도 완성되어 앞접시에 조금씩 면과 육수를 덜어서 드시면 됩니다. 처음엔 살짝 간이 약하다 싶었는데 칼국수가 익을 때쯤에는 국물도 알맞게 간이 맞추어졌어요... 국물이 너무너무 개운하고 시원하더라고요.

 

전체메뉴 올클리어

 

오늘 미리내 첫 방문인데도 거부감없이 까다로운 제 입맛을 완벽하게 잡아 주셨어요... 바지락 칼국수와 주꾸미 비빔밥까지 어느 하나 모자람 없이 정말 맛있네요... 역시 강화도의 맛집답습니다. 

 

내부모습

 

저희가 방문했을 때는 군데군데 손님들이 식사하고 계셨는데 저희가 식사를 마치고 났을 땐 이미 자리가 텅 비어 있었답니다.ㅎㅎ 

 

강화의 시골풍경

 

식사를 마치고 건물 밖으로 나오니 미리내바지락칼국수집을 둘러싼 강화 특유의 시골 풍경이 펼쳐집니다. 한가롭고 너무 좋네요... 강화가 많이 개발했다고 해도 이렇듯 시골 정취를 느낄 수 있는 곳은 변함없었으면 좋겠습니다. 내 마음속 힐링 장소 강화에 여러분들도 초대합니다. 칼국수 좋아하신다면 강화 미리내바지락칼국수를 적극 추천해 드립니다. 2인 이상 방문이시라면 오늘 저희가 주문했던 것처럼 주꾸미나 낙지 비빔밥도 곁들여 드시면 환상 조합!!! ㅎㅎ

 

미리내바지락칼국수집 정보

 

식당 역사: 1969년 광화문에서 즉석떡볶이와 냉면을 시작으로 강화도에 입주하여 새로운 메뉴로 제2의 전성기를 구가함.

매장 위치: 전등사 남문 입구 삼거리

영업시간: 매일 오전 10:00~ 오후 20:00 (매주 목요일 정기휴무)

전화번호: 032-933-2480

 

 

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오늘은 이처럼 "강화 칼국수 잘하는 집 소개: 미리내바지락칼국수집, 전등사 동문주차장 근처 식당!"에 관한 포스팅을 발행해 보았습니다. 오늘의 내용이 유익하셨다면 공감, 댓글 꾹 눌러주세요. 그럼 저는 다음 시간에 더 좋은 포스팅으로 찾아뵐게요. 감사드립니다...