이천 산타의돌짜장... 짜장과 게장의 환상 도합 굿굿!!
경기도 이천에 위치한 산타의돌짜장 식당 방문해 보셨나요? 저희도 이번 추석명절을 맞이하여 가족들과 함께 방문해 보았는데요... 오늘 포스팅으로 그 내용을 다루어 볼게요. 그럼 지금부터 바로 시작해 보겠습니다.
산타의돌짜장 이용안내
매장위치: 이천시 마장면 덕평로 1062-67
영업시간: 매일 11:00 - 20:00 (라스트오더는 19:00)
정기휴무: 매주 월요일
매장번호: 0507-1382-0084(번호 클릭시 자동연결됩니다.)
초행길이라 진입로를 놓칠 뻔했지만 내비게이션을 도움을 받으며 약간 오르막길도 조심스레 올라오니 이처럼 산타의돌짜장 건물 앞 주차장이 펼쳐집니다... 다행히 주차공간이 조금 남아 있어서 파킹해 줍니다.
주차장에서 바라볼 때 왼쪽 건물은 산타의돌짜장, 오른쪽 건물은 산타의닭갈비 매장으로 나누어지나 봅니다...
저희 가족도 가끔 미운우리새끼 즉 미우새를 챙겨보곤 하는데요. 지난 4월 23일 마지막 블랙데이 편에서 출연진들이 이곳 산타의돌짜장에서 녹화했던 방송분량이 방영되었답니다. 저 역시 그때 방송을 통해서 산타의돌짜장 존재를 알게 되었던 기억이 납니다.ㅎㅎ
현관문에 이처럼 재미있는 문구가 붙어 있어요. 산타의돌짜장이 댕긴다면 왼쪽문을 열고 들어가세요.ㅎㅎ
식사 예약을 하고 기다리고 있는 이들이 많아요... 가을날씨이긴 하지만 햇볕에 그대로 노출되면 약간 덥다는 느낌이 드는 날이라 이처럼 건물이 제공하는 그늘막이나, 파라솔 밑에서 기다리고 있답니다.ㅎㅎ
드디어 기다리던 입장 시그널을 받고 직원분들이 안내해주시는 곳에 자리 잡고 앉아봅니다... 메뉴를 주문해야 하는데요. 남자 사장님께서 직접 메뉴판을 들고 설명을 해 주신답니다. 이 점이 좋았답니다. 솔직히 몇 번 방문해 보았다면 쉽게 메뉴선정할 수 있겠지만 저희 같은 첫 방문자들은 설명이 필요했는데 덕분에 쉽게 주문을 할 수 있었어요.ㅎㅎ 사장님의 친절함에 감사드려요^^
자리에 앉아서 주문을 마치고 매장을 둘러보니 발 디딜 틈 없이 빼곡하게 손님들로 차 있어요... 역시 맛집 인정하게 되네요.ㅎㅎ
산타의돌짜장에서는 셀프서비스로 이용할 수 있는 부침개 재료를 앞접시에 담아 준답니다. 이걸 들고 셀프조리대로 가져가서 먹음직스럽게 부쳐 먹으면 됩니다...
부침개 맛있게 드시는 비법은 최대한 얇게 부치는 거랍니다.ㅎㅎ 한 장은 공짜, 두 번째부터는 천 원씩 받아서 월드비전에 기부한다고 해요...
셀프조리대에서 부침개 재료를 팬에 넣고 조리를 시작합니다... 일단 팬에 식용유를 충분히 두르고 달군 다음 조리를 시작해 주시면 더욱 좋습니다.ㅎㅎ
셀프조리대 옆에는 이처럼 셀프라면 조리대가 준비되어 있어요. 이 역시 마찬가지로 테이블당 라면 하나씩 공짜로 드실 수 있어요. 두 번째 라면부터는 2천 원을 내시면 됩니다.ㅎㅎ 조리대 이용방법 어렵지 않아요. 순서대로만 진행하시면 됩니다...
셀프조리대에서 노릇하게 구워낸 부침개의 모습입니다. 셀프조리대 옆에는 이처럼 사각접시가 준비되어 있으니 이 접시에 담아서 테이블로 가져오시면 됩니다...
원래는 돌짜장과 양념게장만 주문해서 먹으려고 했는데요. 웨이팅 하는 동안 밖에서 보니 매장 안에서 연어샐러드와 빵을 드시는 분들이 계셔서 저희도 급주문 해 봅니다... 와~~ 주문하길 정말 잘했네요.ㅎㅎ
빵은 이처럼 곡물브레드랍니다. 건강빵으로 다양한 견과류도 알알이 박혀 있어요. 무엇보다 촉촉한 느낌에 빵이 따뜻해서 정말 좋았습니다. 따뜻할 때 연어샐러드와 함께 올려드시면 정말 맛있습니다...
아직 메인요리인 돌짜장은 안 나왔지만, 연어샐러드와 부침개 등 테이블이 점점 풍성하게 채워집니다.ㅎㅎ
얇게 썰은 빵 위에 크림치즈를 골고루 펴 바른 뒤 연어샐러드를 푸짐하게 올려서 드시면 굿굿!!
드디어 오늘의 주인공이 돌짜장이 나왔어요. 돌판 위에서 지글지글 소리를 내는데요. 눈과 귀로 들려오면서 침샘이 자극되더라고요.ㅎㅎ 그냥 놔두면 밑부분이 타기 때문에 뒤집개로 잘 뒤집어 주셔야 합니다...
짜장 위에 새싹채소와 메추리알이 인원수만큼 놓여져 있어요. 이곳 돌짜장에는 고기도 두툼하니 정말 맛있어요.ㅎㅎ
먼저 앞접시에 적당히 짜장을 덜어준 후, 비닐장갑 낀 손으로 양념게장 하나 집어 들고 힘을 주어 속살을 짜내면 됩니다...
짜장 위에 떨어진 양념게장 속살이 보이시나요? 마치 반찬처럼 짜장과 싸 먹으면 그야말로 꿀맛입니다.ㅎㅎ
맛있는 점심 식사 후 카운터에서 결제를 마치고 나가는 중입니다. 매장 앞에 여전히 많은 손님들이 순서를 기다리며 웨이팅 하고 있어요.ㅎㅎ
식사 마치고 났는데 직원분이 보리강정을 한팩 전달해 주시더라고요... 원래는 한움큼은 공짜이고, 한팩은 구입해야 하는 건데, 감사하게 한 테이블당 한팩, 즉 저희 가족이 12명이고 3 테이블에 나눠 앉았더니 3팩을 전달해 주셨어요.ㅎㅎ
집에 와서 보리강정 먹어보니 달달한 맛이 간식용으로 딱이더라고요... 사장님 부부가 지난번 미운우리새끼 녹화하면서 종민, 상민, 희철 씨와 함께 인증샷도 남겼던데 앞으로도 번창하시길 빌어봅니다. 저희는 아마도 내년 이맘때 또 방문하게 될 듯해요. 아직 산타의돌짜장 맛을 못 보셨다면 조만간 소중한 가족들과 함께 방문해 보세요...
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오늘은 이처럼 "이천 산타의돌짜장... 짜장과 게장의 환상 조합 굿굿!!"에 관한 포스팅을 발행해 보았습니다. 오늘의 내용이 유익하셨다면 공감, 댓글 꾹 눌러주세요. 그럼 저는 다음 시간에 더 좋은 포스팅으로 찾아뵐게요. 감사드립니다...
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