24절기 백로(白露) 관련 속담, 백로에 먹는 음식

24 절기 백로(白露) 관련 속담, 백로에 먹는 음식

 

절기 백로 썸네일

 

오늘은 24 절기 중 가을 절기에 관한 내용을 준비해 보았습니다. 백로 즈음이 되면 아침저녁으로 한결 찬 기운이 돌며 매미 소리 대신 귀뚜라미 소리가 높아집니다. 24 절기의 열다섯 번째 절기이자 가을 세 번째 찾아오는 “백로”에 관한 내용을 지금부터 함께 하시죠. 

 

올해 백로 날짜는 2023년 9월 8일입니다.

 

 

가을 절기

 

24절기 가운데 가을 절기는 입추, 처서, [백로], 추분, 한로, 상강 순서로 찾아옵니다. 오늘 [백로]는 가을의 세 번째 절기에 해당합니다.

 

백로는 절기상으로 처서(處暑)와 추분(秋分) 사이에 들어 있습니다. 보통 백로는 양력 9월 8일 무렵으로 대개 음력 8월에 들며 가을이 본격적으로 시작하는 시기라고 볼 수 있습니다. 천문학적으로는 일 년 중 태양의 황경이 165도를 통과할 때에 찾아옵니다.

 

백로라는 절기는 한자어 그대로 흰(白), 이슬(露) 라는 뜻으로 이때쯤이면 밤에 기온이 이슬점 이하로 내려가 풀잎에 이슬이 맺힌다고 해서 유래되었습니다. 

가을의 기운이나 느낌이 완연하게 나타나는 시기로 옛 중국에서는 백로부터 추분이 될 때까지의 15일간을 5일씩 삼후(三候)로 구분했는데요. 초후(初候)에는 기러기가 날아오고, 중후(中候)에는 제비가 강남으로 돌아가며, 말후(末候)에는 뭇새들이 먹이를 저장한다고 합니다. 

 

백로가 되면 벼 이삭을 유심히 살펴서 그 해 농사의 풍흉을 점쳤다고 하는데요. 백로 전후에 바람이 많아 불면 벼농사에 해가 많다고 여겨 이를 ‘백로보기’라고 불렀습니다. 또한 대개 백로 무렵은 추석을 앞두고 있었기 때문에 조사의 묘 주위를 정리하는 벌초 시기로도 삼았습니다. 

백로가 되면 여인네들은 친정식구와 서신을 교환하면서 만날 날짜를 정하였는데요. 시집과 친정의 중간 지점에서 대부분 이루어졌기에 이 행사를 ‘반보기’라고 이름하였습니다. 칠월칠석 견우와 직녀가 1년에 한 번 만난다는 절절한 스토리에 비견될만합니다.

 

백로 속담 중에는 “칠월 백로에 패지 않은 벼는 못 먹어도 팔월 백로에 패지 않은 벼는 먹는다, 8월 백로에 비가 오면 십리 천석을 늘린다.”는 말들이 전해져 내려옵니다. 

 

 

백로에 먹는 음식

 

1) 능이버섯

 

능이버섯

 

백로에는 능이버섯, 표고버섯의 철입니다. 능이버섯은 다른 말로 노루털버섯‘이라고 하는데요. 몸에 좋은 버섯 중에서도 능이는 ’ 버섯의 왕‘이라고 부릅니다. 최고의 항암 식품으로 비만, 당뇨, 고혈압, 심장병, 뇌졸중에 효능이 있는 것으로 알려져 있습니다. 백로 즈음 건강을 위한 버섯요리 드시면 어떨까요?

 

 

2) 참게

 

참게

 

고소한 참게 역시 백로에 빼놓을 수 없는 제철음식입니다. 참게에는 단백질 함량이 많고, 필수 아미노산이 많아서 성장기 발육에 있는 어린이들에게 건강식으로 좋습니다. 글리신, 알라닌, 베타인 등이 들어 있으며 소화가 잘 되기 때문에 병후 회복기, 허약체질의 노인분들에게도 매우 좋습니다. 

 

 

3) 포도

 

포도

 

백로는 ‘포도순절’이라고 하는데요. 가을에 접어드는 백로 시기는 일조량이 많아서 곡식이 여무는데 최적의 시기라고 해요. 그만큼 백로 제철과일은 포도입니다. 포도는 예로부터 ‘신이 내린 과일’이라고 부를 만큼 우리 몸에 좋기로 유명합니다. 특히 포도당이 많이 들어 있기 때문에 피로 해소와 기력회복에 도움을 주며 각종 비타민군도 풍부해서 몸의 신진대사 기능에 긍정적으로 작용합니다. 포도에 함유된 레스베라트롤은 체내 콜레스테롤을 낮춰주고 심장병 예방에도 효과적입니다. 포도순절로 불리는 백로 절기에 포도로 건강을 유지해 보세요.

 

 

4) 은행

 

은행

 

은행을 한의학에서는 백과라는 이름으로 부르며 ‘푸른 보약’이라고 불릴 정도로 건강에 효과적입니다. 기침, 가래, 천식 등을 치료하는 귀한 약재로 취급되고 있습니다. 치매와 야뇨증 치료에도 효과적인데요. 은행에 들어있는 징코플라본이라는 성분은 혈액 순환을 좋게 하고, 혈전을 막아주어 혈관 노화를 막아주는 중요한 역할을 합니다. 다만 하루에 10알 이내로 드시는 것을 권장하고, 어린이들은 하루 2~3알 정도 적당한 섭취도 필수적입니다. 

 

 

 

🔗 이슈, 정보 관련 포스팅 더 보기

 

24 절기 처서(處暑) 관련 속담, 처서에 먹는 음식

24절기 처서(處暑) 관련 속담, 처서에 먹는 음식

 

24절기 입추(立秋) 관련 속담, 입추에 먹는 음식

24절기 입추(立秋) 관련 속담, 입추에 먹는 음식

 

24절기 대서(大署) 관련 속담, 대서에 먹는 음식

24절기 대서(大署) 관련 속담, 대서에 먹는 음식

 

24절기 소서(소서) 관련 속담, 소서에 먹는 음식

24절기 소서(소서) 관련 속담, 소서에 먹는 음식

 

24절기 하지(夏至) 관련 속담, 하지에 먹는 음식

24절기 하지(夏至) 관련 속담, 하지에 먹는 음식

 

오늘은 이처럼 "24 절기 백로(白露) 관련 속담, 백로에 먹는 음식"에 관한 포스팅을 발행해 보았습니다. 오늘의 내용이 유익하셨다면 공감, 댓글 꾹 눌러주세요. 그럼 저는 다음 시간에 더 좋은 포스팅으로 찾아뵐게요. 감사드립니다...