지난번 이천의 핫플레이스로 떠오른 에덴낙원 메모리얼 리조트에 관한 포스팅을 작성했는데요. 특히 드라마 금수저에 등장하는 육성재의 생일파티 촬영장소라는 키워드로 많은 분들이 유입이 되었답니다. 제 티스토리를 방문해 주신 모든 분들께 감사의 말씀을 전하며 오늘은 에덴낙원 부근에 위치한 이천맛집 한 곳을 소개해 드리려고 합니다. 그럼 지금부터 시작해 볼게요.
저도 가족들과 함께 에덴낙원 방문한 후, 바로 점심식사를 하러 가마솥보리밥집으로 향했는데요. 국도로 약 5~10분 정도 거리이지만 가는 도중에 내비를 정말 주의 깊게 확인하지 않으면 엉뚱한 길로 접어드는 애매한 갈림길이 있으니 주의를 기울이며 이동해 주셔야 해요.
이천 쌀밥맛집: 구수한 보리밥이 생각나신다면 가마솥보리밥집... 보리밥 정식 추천해요!!!
저희는 자주 가는 길이라 그래도 수월하게 가마솥보리밥집까지 이동할 수 있는데요. 다시 한번 당부드리지만 에덴낙원에서 가마솥보리밥 쪽으로 오시다 보면 갈림길이 몇 군데 헷갈리는 곳이 있으니 내비를 보시면서 조심해서 이동해 주시기를 추천드립니다...
드디어 도착한 가마솥보리밥집... 코로나로 인해서 몇 년 동안 찾아오지 못했는데 여전히 주차장은 만차, 매장 안에도 손님들로 가득한 걸 보면 역시 한결같은 맛집이 확실하네요. 사람의 입맛은 거의 비슷한 듯해요.
이곳 이천 가마솥보리밥 주차장은 늘 차들로 몸살을 앓는답니다. 특히나 점심 무렵이면 주차전쟁이 벌어질 수 있으니 주의해 주세요. 오랜만의 방문인데도 주차 공간 찾기가 여간 어려운게 아니었어요...
저기 가마솥보리밥 지주간판이 세워져 있네요.
간신히 주차를 해 놓고 매장 안으로 들어와 보았습니다... 저희가 들어왔을 때 거의 대부분의 자리가 꽉 차 있어서 저희 가족은 특별히 룸으로 안내를 받았어요. 대가족인 덕분에 처음으로 들어가보는 룸이었어요.ㅋㅋ
가마솥보리밥집의 메뉴판은 주메뉴, 추가 메뉴, 그리고 주류로 나뉘어 있습니다... 저희는 가마솥 보리밥 기본으로 늘 주문해 먹는답니다.
주문을 마치면 홀서빙이 시작되는데요. 우선 처음으로 제공되는 건, 바로 누룽지 숭늉입니다... 진한 가마솥에서 끓여낸 숭늉이라 식사 전, 그리고 식사 후 소화제로도 너무 좋아요...
그다음 제공되는 비조리 된장찌개입니다... 이제 이곳에서 가열하게 끓여내야 해요... 팔팔 한소끔 끓여낸 다음에는 1단으로 불을 줄여주세요.
뒤이어서 상차림이 거의 끝났습니다... 상다리가 휘어질 정도로 어마어마한 반찬 가짓수를 자랑한답니다... 몇 년 만의 방문인데도 여전히 푸짐한 상차림 굿굿!!
이처럼 접시에 오색나물이 제공되는데요. 무나물, 고사리, 가지, 시금치, 콩나물 조합인데요. 이건 인원수에 맞게 골고루 밥 위에 넣어준 다음 비빔밥 재료로 사용할 거랍니다.
이처럼 넓은 대접에 밥이 준비되어 나옵니다... 참고로 가마솥보리밥 주문하실 때 밥은 선택이 가능한데요. 쌀밥만으로도 가능, 그리고 쌀과 보리 반반 주문도 가능합니다...
저희 가족들은 보시다시피 쌀과 보리 반반으로 주문했어요.
가마솥보리밥의 별미 제육볶음도 맛을 보면 그 맛에 홀딱 반한답니다.ㅎㅎ
그리고 추가로 제공되는 김치전 한 접시인데요... 파전이나 부침개가 먹고 싶어도 따로 주문하기는 애매한데, 이처럼 기본 반찬으로 제공되어 너무너무 좋아요.ㅎㅎ
가마솥보리밥을 주문하면 이처럼 계란찜도 기본으로 나와요... 계란찜이라 목 넘김도 무척 부드럽게 넘어가네요...
쌀 보리 반반 혼합에 각종 비빔밥 재료들 때려 넣고(?) 그 위에 테이블에 준비되어 있는 참기름과 쌈장 또는 고추장을 적절히 가미하셔서 잘 비벼주시면 맛있는 보리비빔밥이 완성됩니다.!!!
단 쌈장이나 고추장을 너무 많이 넣으시면 간이 세지니까요... 적절한 간을 맞춰주세요. 왜냐하면 보리밥이 심심해야 된장찌개와 적절하게 드실 수 있기 때문이랍니다.
보리밥 한 숟가락 떠서 그 위에 제육볶음 올려서 맛을 보려 해요. 보기만 해도 침샘이 엄청나게 자극되네요.ㅎㅎ
앞접시에 된장찌개 담아서 조금씩 보리비빔밥과 드셔 보세요. 정말 꿀맛입니다. 이게 한국의 맛이죠^^
저희 가족들은 가마솥 비빔밥 주문 때 꼭 아쉬운 마음에 해물감자전도 주문한답니다... 해물이 듬뿍 들어간 감자전인데요. 조금 독특한 식감과 비주얼을 자랑해요. 전분 때문일까요? 감자전이 투명한 색감이 나오더라고요...
감자전을 마치 피자 한 조각 떼듯 제공되는 피자 서버를 이용해서 보리비빔밥에 담아줍니다... 이게 이천 가마솥보리밥집의 감자전 비주얼이랍니다... 대단하죠. 비주얼뿐만 아니라 맛도 끝내줍니다.
제가 요즘 다이어트하는 중이라 뱃고래가 조금 작아졌어요. 전 같으면 보리비빔밥 뚝딱 했을 텐데 아쉽게 조금 남기고야 말았습니다. 그만큼 이곳 이천의 가마솥보리밥집의 양이 어마어마하답니다.ㅋㅋ
식사를 마치고 나가는 중, 카운터 옆에 위치한 통마늘&넛츠베리 상품도 판매 중이더라고요...
짚으로 만들어낸 각종 주방 도구들, 그리고 실생활에 필요한 물건들이 진열되어 있어요.
이천 가마솥보리밥집에서 식사를 마치고 나오니 전에는 몰랐는데 이제 보니 AT semicon이라고 적혀 있는 건물이 눈에 확 들어오더라고요... '에이티세미콘'이라 많이 들어보았는데 뭘까? 생각하다가 떠올랐지 뭡니까? 국내 코스닥에 상장되어 있는 반도체 검사장비 업체인 에이티세미콘 바로 그곳이었어요... 아!!! 신기하네요. 상장회사를 여기서 보게 되니 말입니다. 자주 가마솥보리밥집에 들렀는데 왜 이제야 제 눈에 들어온 건지도 신기했어요.ㅎㅎ
이천에 방문하신다면 유명한 이천쌀밥집이 있겠지만 저는 이천 올 때마다 이곳 가마솥보리밥집에 들른답니다. 저뿐만 아니라 우리 가족들도 너무나 애정 하는 밥집이니 혹시 이천에 내려가신다면 꼭 들러보세요. 토속음식이라 소화도 잘 되고, 밑반찬 정말 잘 나온답니다.ㅎㅎ
여기서 잠깐... 이천 가마솥보리밥집의 정기휴무일을 말씀드려 볼게요.
혹시 허탕 치시면 안 되니까요... 여러분들의 시간은 너무 소중하다는 거 잊지 마세요.ㅋㅋ
가마솥보리밥집 영업시간
영업시간: 매일 10:00~21:00 (라스트오더는 20:00)
정기휴무: 매월 첫째, 셋째 수요일
매장번호: 031-632-8689 (전화번호 누르면 바로 연결)
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오늘은 이처럼 "이천 쌀밥 맛집: 구수한 보리밥이 생각나신다면 가마솥보리밥집... 보리밥 정식 추천해요!!!"에 관한 포스팅을 발행해 보았습니다. 오늘의 내용이 유익하셨다면 공감, 댓글 꾹 눌러주세요. 그럼 저는 다음 시간에 더 좋은 포스팅으로 찾아뵐게요. 감사드립니다...
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